Bio - Äthiopien Wildkaffee, ganze Bohnen

Murnauer Kaffeerösterei
Die Heimat des Kaffees

Die Wiege des Kaffees liegt in den letzten Regenwäldern Äthiopiens. Aber die Erben des Ur-Kaffees können nur überleben, wenn diese Regenwälder geschützt werden. In der Südäthiopischen Region Kaffa liegt der Ursprung des Arabica-Kaffees (Coffea arabica). Ein genetischer Schatz. Nur weil hier der Wildkaffee zu fairen Bedingungen geerntet und vermarktet wird, hat der Wald für die Bevölkerung einen Nutzen - und wird geschützt statt gerodet.
Äthiopischer Wildkaffee überzeugt durch seine Fülle und kräftigen Kaffeearoma. Vollmundiger, samtiger, schokoladiger Kaffee aus seinem Ursprungsland.

Zubereitungsempfehlung: Geeignet für alle Arten, insbesondere für Espresso.