Details
Tagliolini al Tartufo, Tagliolini mit Trüffel
Viani & Co., Italien
Handwerklich hergestellte, besonders aromatische, dünne Bandnudeln aus Hartweizengrieß und 25% Ei. Der Anteil an Sommertrüffeln ist besonders hoch, nämlich 7%. Die Garzeit beträgt nur rund 5 Minuten. Um den Trüffelgeschmack bestmöglich zu erhalten, sollte man die Pasta in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, dann aber abgedeckt ziehen lassen.
Zusatzinformation
| Bestellnummer | 144250 |
|---|---|
| Hersteller | Viani & Co. |
| Gewicht | 250 g |
| Lieferzeit | 2-4 Werktage |
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