Ein unverzichtbares Gewürz in der chinesischen Küche, z.b. Schweinefleisch süß-sauer. Aber auch zu Wild, Fleisch, Geflügel, dunkle Bratensaucen, Schmorgerichte, Marinaden, Fischsuppen, Kompott, Glühwein, Pudding oder Weihnachtsgebäck wird Sternanis gerne verwendet.
Zutaten: Sternanis ganz
50g
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
pro 100g |
| Energie |
1480kj / 354kcal |
| Fette |
21 g |
| -davon gesättigte |
1.7 g |
| Kohlenhydrate |
1 g |
| -davon Zucker |
1 g |
| Eiweiß |
19 g |
| Salz |
0.8 g |
Hersteller: Saliamo, Mühlmoos 7, 82441 Ohlstadt
Herkunftsland: Deutschland
