Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Details
Balsamico Qualità verde, Junger Balsamessig
Dieser Balsamico aus Weinessig und konzentriertem und eingekochtem Traubenmost besitzt einen angenehm frischen, traubigen Duft. Im Geschmack ist er dicht und weinig mit einer leichten Süße, ganz harmonisch und sauber. Seine Konsistenz ist angenehm samtig. Der junge, zwei Monate im Eichenfass gereifte Essig ist der perfekte Alltagsbalsamico für Salatdressings, Marinaden und Saucen. Sowohl für den Hobbykoch als auch für die Gastronomie im Großgebinde ist dieser Balsamessig unverzichtbar.
Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, ANTIOXIDATIONSMITTEL: E222, enthält SULFITE
500 ml
Zutatenliste
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, ANTIOXIDATIONSMITTEL: E222, enthält SULFITE
| Nährwertangabe | je 100 g / 100 ml | |
|---|---|---|
| Kilojoule | 409 | |
| kCal | 96 | |
| Fett | 0.001 | |
| davon ges. Fettsäuren | 0.001 | |
| Kohlenhydrate | 19 | |
| davon Zucker | 19 | |
| Eiweiß | 0.2 | |
| Salz | 0.05 |
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 142150 |
|---|---|
| Hersteller | Rocca di Vignola, Emilia Romagna, Italien |
| Land | Italien |
| Gewicht | 500 ml |
