Die Himbeeren für diese Konfitüre wachsen in den Seealpen und im Nationalpark des Toskanisch-Emilianischen Appenin. Der Fruchtgehalt beträgt 70%. Die Konfitüre enthält Kerne und ist zart stückig. Man schmeckt, dass die Beeren in in einer höheren Lage gewachsen sind und eine intensive Sonneinstrahlung genossen haben.
Zutaten: Himbeeren, Rohrzucker, Zitronensaft
350 g Glas
Nährwerttabelle
Nährwerte |
pro 100g/100ml |
Energie |
1141kj / 269kcal |
Fette |
0 g |
-davon gesättigte |
0 g |
Kohlenhydrate |
64 g |
-davon Zucker |
40 g |
Eiweiß |
0.7 g |
Salz |
0 g |
Hersteller: Agrimontana, 12011 Borgo San Dalmazzo CN, Piemont, Italien
Herkunftsland: Italien