Herkunft: Milder Forastero-Kakao, Sao Tomé & Principe
Geschmack: Sehr weich und rund, ansdrucksstark. In Verbindung mit den Zuckerkristallen entsteht eine gelungene Harmonie mit den Hauptaromen
Besonderheit: Handgeschöpfte Schokolade
Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter Kakaoanteil mind. 80%
100 g Tafel
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
pro 100g/100ml |
| Energie |
2648kj / 633kcal |
| Fette |
52.8 g |
| -davon gesättigte |
31.3 g |
| Kohlenhydrate |
29.3 g |
| -davon Zucker |
8.3 g |
| Eiweiß |
6.4 g |
| Salz |
0 g |
Hersteller: Claudio Corallo, Sao Tomé e Principe S.A.S., Lda.
Herkunftsland: Zentralafrikanische Republik
