Herkunft: Milder Forastero-Kakao, Sao Tomé & Principe
Geschmack: Sehr angenehmes, feines Aroma, welches durch die Hinzugabe von Nibs (geröstete Kakao-Bohnen-Splittern) unterstützt wird.
Besonderheit: Handgeschöpfte Single origin Schokolade
Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Kakaoanteil mind. 73,5%
100 g Tafel
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
pro 100g/100ml |
| Energie |
2443kj / 548kcal |
| Fette |
45 g |
| -davon gesättigte |
26.9 g |
| Kohlenhydrate |
32.3 g |
| -davon Zucker |
26.5 g |
| Eiweiß |
6.2 g |
| Salz |
0 g |
Hersteller: Claudio Corallo, Sao Tomé e Principe S.A.S., Lda.
Herkunftsland: Zentralafrikanische Republik
