Cru Riva Gianca, Lagenoel vom Meer

Cru Riva Gianca, Lagenoel vom Meer

250 ml (Inhalt)
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Grundpreis:
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Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Details

Cru Riva Gianca, Riviera dei Fiori DOP



Exklusives Lagenöl auf circa 60 m ü.M. angebaut, aus Taggiasca-Oliven. Das goldgelbe Öl wird aus Oliven gepresst, die von 300 Jahre alten Bäumen stammen. Es ist eine Cuvée aus 30 % grünen, 50 % mittelreifen und 20 % vollreifen Oliven, die zusammen ein mittelfruchtiges Öl ergeben. Der Duft erinnert an weiße Blüten und reife Bananen. Das harmonische Öl ist buttrig und voll im Mund und entwickelt den typischen Geschmack nach Mandel. Im Abgang ist es leicht pfeffrig. Seine Menge ist limitiert. Es sollte vorzugsweise als Würzöl bei Tisch verwendet werden, z.B. auf Carpaccio, gebratenem Fisch und Gemüsegerichten.

Zutaten: natives Olivenöl extra 100%

250 ml

Zutatenliste
natives Olivenöl extra 100%
Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 3389
kCal 824
Fett 91.6
davon ges. Fettsäuren 14.1
Kohlenhydrate 0.001
davon Zucker 0.001
Eiweiß 0.001
Salz 0.001

Zusatzinformation

Artikelnummer 141106
Hersteller Olio Roi, Ligurien, Italien
Land Ligurien
Gewicht 250 ml