Getrocknete Tomaten in Öl

Getrocknete Tomaten in Öl

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Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Details

Pomodori secchi sott’olio, Getrocknete Tomaten in Öl



Die sanft getrockneten Tomaten garen erst in einem milden Sud, bis sie eine fleischige Konsistenz erlangt haben, und werden dann mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem Vorspeisenteller. Aber getrocknete Tomaten eignen sich auch sehr gut für Saucen, um ihnen einerseits einen intensiveren Geschmack und andererseits eine interessante Konsistenz zu verleihen. Die Kombination mit Kapern bietet sich für Thunfischsaucen, für Saucen mit Sardellen, für Bohnen- und Kartoffelsalate an. Die schmecken dann richtig gut, z. B. zu gegrillter Salsiccia.

Zutaten: Sonnenblumenöl, getrocknete Tomaten 44%, Kapern, Salz, Oregano, Kräuter, Gewürze, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

270 g Glas

Zutatenliste
Sonnenblumenöl, getrocknete Tomaten 44%, Kapern, Salz, Oregano, Kräuter, Gewürze, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 739
kCal 178
Fett 11.6
davon ges. Fettsäuren 1.4
Kohlenhydrate 11.4
davon Zucker 5.6
Eiweiß 3.6
Salz 3.8

Zusatzinformation

Artikelnummer 147491
Hersteller Primopasto, Antonio Viani Importe GmbH, D-37079 Göttingen
Land Venetien
Gewicht 270 gr