Käse und Antipasti - Feinkost Spezialitäten für jeden Anlass - Alpe Pragas - VILLANI

Käse Feinkost Spezialitäten können als Vorspeise gereicht werden und damit ein Menü eröffnen, aber auch nach dem Hauptgang bilden sie einen wunderbaren Abschluss. Gemeinsam mit Trüffeln sind sie das gewisse Extra. Der kulinarischen Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Schafskäse aus der Toskana, ob mit Pfeffer oder Chili, aber auch ein Provolone Topolino aus der Lombardei mit seinem süßlich milden Geschmack sind erlesene Feinkost Spezialitäten und zugleich Komplimente für jeden Feinschmecker. Ebenso kreativ wie unsere Käse Feinkost Spezialitäten zeigen sich auch unsere Antipasti-Kreationen. Schwarze Oliven und halbgetrocknete fruchtige Tomaten, aber auch Karottenröllchen mit Räucherlachs oder gegrillter Kürbis sowie weiße Radicchiopäckchen verwöhnen alle Sinne.

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  • Mostarda Mango, scharf
    Mostarda Mango, scharf
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    Herrlich fruchtige Mangos in Kombination mit pikantem Ingwer.
  • Villani | Salami aus Schweinefleisch mit Barolo
    Villani | Salami aus Schweinefleisch mit Barolo
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    4,24 € / 100 gr
    Der Duft und auch der dezente Geschmack nach Barolo machen diese Salami so unverwechselbar.
  • Villani | Salami Abruzzese
    Villani | Salami Abruzzese
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    4,05 € / 100 gr
    Feinkörnig und aus bestem Schweinefleisch hergestellt.
  • Villani | Wildschweinsalami
    Villani | Wildschweinsalami
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    Luftgetrocknete Salami aus magerem Wildschweinfleisch und Schweinefleisch.
  • Mostarda Apfel-Zwiebel
    Mostarda Apfel-Zwiebel
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    Köstlich zu gut gereiftem Bergkäse, gereiftem Schafskäse und gekochtem Fleisch.
  • Mostarda Quitte-Senf
    Mostarda Quitte-Senf
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    5,31 € / 100 gr
    Ausgezeichnet zu frischem Kuh- und Ziegenkäse, Brie und frischem Schafskäse.
  • Mostarda Feigen-Grüne Tomaten
    Mostarda Feigen-Grüne Tomaten
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    5,31 € / 100 gr
    Die ideale Kombination zu gut gereiftem Kuh- und Schafskäse sowie zum kräftigen Bergkäse.
  • Mostarda Marille-Kürbis
    Mostarda Marille-Kürbis
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    5,31 € / 100 gr
    Schmeckt ausgezeichnet zu mittelmäßig gereiftem Vollmilchkäse und Bergkäse.
  • Mostarda Birne-Safran
    Mostarda Birne-Safran
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    5,31 € / 100 gr
    Ist eine ideale Beilage zu Ihrem Käsefondue.
  • Mostarda Paprika-Chili
    Mostarda Paprika-Chili
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    5,31 € / 100 gr
    Passt wunderbar zu würzigem Hartkäse, Parmesan und gegrilltem Fleisch.
  • Mostarda Heidelbeere-Kren
    Mostarda Heidelbeere-Kren
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    5,31 € / 100 gr
    Schmeckt ausgezeichnet zu geräuchertem und gekochtem Fleisch, Speck, kalten Speisen und Räucherfisch.
  • Mostarda Himbeer-Balsamessig aus Modena I.P.G.
    Mostarda Himbeer-Balsamessig aus Modena I.P.G.
    8,49 €
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    5,31 € / 100 gr
    Die ideale Begleitung zu mittelmäßig gereiftem Käse, Hartkäse und Parmesan.

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