Herzhafte Feinkost Spezialitäten
Feinste Pasteten & Terrinen wurden schon vor Jahrhunderten bei Hofe serviert. Wahrhaft königlich sind auch unsere Feinkost Spezialitäten wie Leberwurstkreationen mit Kalbfleisch und Trüffeln sowie mit Geflügel und Pistazien. Unser Rillette de Canard, welches ausschließlich aus Entenfleisch zubereitet wird, hätte mit Sicherheit auch Ludwig XIV. entzückt. Aber auch die einfachen wie einmaligen Früchte des Waldes, wie Kastanien oder Steinpilze geben unseren Pasteten das gewisse Etwas. Die Früchte des Meeres, zu hochwertigen Feinkost Spezialitäten verarbeitet, finden Sie bei uns unter Fischkonserven. Thunfischfilets in unterschiedlichsten Geschmackskompositionen enthält unser Sortiment ebenso wie Sardellen und Sardellencremes. Eine außergewöhnliche Sardellensoße, die von Feinschmeckern auch als Salzersatz geschätzt wird, ergänzt unsere Feinkost Spezialitäten, die nicht nur jede Tafel bereichern, sondern auch Lust auf Meer machen.
Die Welt der Gewürze & Salze
Erleben Sie die aromatische wie exotische Welt der Gewürze und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste dank unserer Feinkost Spezialitäten mit ausgefallenen kulinarischen Kreationen. Der Gewürzhandel brachte Orient und Okzident einander näher und bis heute haben Nelken, Muskatnuss, Piment und Roter Pfeffer nichts von ihrer Faszination verloren. Unser Sortiment ausgesuchter Feinkost Spezialitäten an Gewürzen & Salzen enthält feine Gewürze, sorgfältig getrocknete Kräuter und Blüten sowie erlesene Salze, die jedem Gericht einen besonderen Zauber verleihen. Lassen Sie sich von der frischen Zitrusnote des Ingwers inspirieren oder von kandierten Rosenblütenblättern verwöhnen. Entdecken Sie Feinkost Spezialitäten wie den hierzulande seltenen Kubebenpfeffer, dessen Heimat Südostasien sowie einige Regionen in Afrika sind und der mit seinen geheimnisvollen trocken-holzigen und zugleich mentholartigen Aromen zu beeindrucken weiß. Salze gibt es nicht nur in den unterschiedlichsten geschmacklichen Nuancen, dank ihres facettenreichen Farbenspiels sind sie auch optisch ein Highlight. Von Artic Sea Salt Flakes über Blueberry Sea Salt Flakes, die wunderbar mit Wildgerichten harmonieren bis zum getrüffelten Meersalz spannt sich die Welt der kleinen feinen Kristalle.
Ausgesuchte Pasta- und Reis- Feinkost Spezialitäten
Olivenhaine mit herrlichen Früchten, marktfrische Tomaten und eine Pasta wie selbst gemacht, Mamma Mia, das ist Italien, wie wir es kennen und lieben. Mit erlesenen Feinkost Spezialitäten bringen wir Ihnen ein Stück Dolce Vita nach Hause. Für alle Liebhaber herzhafter Genüsse bieten unsere Feinkost Spezialitäten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Bei der Pasta und Risotto Vielfalt verbinden sich hochwertige Zutaten mit kulinarischer Kreativität. Erleben Sie ein sommerliches Zitronenrisotto oder ein luxuriöses Risotto mit Trüffeln, oder wählen Sie für Ihr Pastagericht einen der italienischen Klassiker:
- Farfallone
- Fettucini
- Fusillotti
- Bucatini
- Penne Lisce
- Pappardelle Rigate
- Chitarra
- Linguine
- Mezze Maniche
- Trenette
Unser umfangreiches Sortiment an Öl und Essig rundet Vorspeise wie Hauptgang perfekt ab.
