Käse und Antipasti - Feinkost Spezialitäten für jeden Anlass - Campofilonese - Landler

Käse Feinkost Spezialitäten können als Vorspeise gereicht werden und damit ein Menü eröffnen, aber auch nach dem Hauptgang bilden sie einen wunderbaren Abschluss. Gemeinsam mit Trüffeln sind sie das gewisse Extra. Der kulinarischen Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Schafskäse aus der Toskana, ob mit Pfeffer oder Chili, aber auch ein Provolone Topolino aus der Lombardei mit seinem süßlich milden Geschmack sind erlesene Feinkost Spezialitäten und zugleich Komplimente für jeden Feinschmecker. Ebenso kreativ wie unsere Käse Feinkost Spezialitäten zeigen sich auch unsere Antipasti-Kreationen. Schwarze Oliven und halbgetrocknete fruchtige Tomaten, aber auch Karottenröllchen mit Räucherlachs oder gegrillter Kürbis sowie weiße Radicchiopäckchen verwöhnen alle Sinne.

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  • Andechser Klosterspeck
    Andechser Klosterspeck
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    3,40 € / 100 gr
    Deftig, würzig, rustikal und einzigartig - Andechser Klosterspeck.
  • Knoblauchspeck - Knofispeck
    Knoblauchspeck - Knofispeck
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    2,74 € / 100 gr

    Fein geschnitten oder rustikal in Streifen wie im Alpenraum üblich, schmeckt unser Knoblauchspeck am Besten

  • Karreespeck
    Karreespeck
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    3,30 € / 100 gr
    Würzig, rustikal und doch mild - so schmeckt unser Karreespeck
  • Kaiserschinken
    Kaiserschinken
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    2,83 € / 100 gr
    Sehr magerer Speck. Über Buchenholz leicht geräuchert
  • Pfefferspeck - Pfefferbauch
    Pfefferspeck - Pfefferbauch
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    2,66 € / 100 gr
    Ein wahrer Genuss
  • Bauchspeck - Brettlspeck
    Bauchspeck - Brettlspeck
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    2,43 € / 100 gr
    Kernig durchwachsener, sehr magerer Bauchspeck
  • Andechser Klosterspeck - Schmankerlbrettl
    Andechser Klosterspeck - Schmankerlbrettl
    19,95 €
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    5,70 € / 100 gr
    Andechser Klosterspeck auf Holzbrett mit Messer
  • Pappardelle Eierbandnudeln von Campofilone
    Pappardelle Eierbandnudeln von Campofilone
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    23,80 € / 1 kg
    15 mm. Extrabreites Format. Wird in den Marken mit Seeteufelstücken, frischen Scampi und Gemüse zubereitet. Kochzeit 2–3 Minuten.
  • Linguine Eiernudeln von Campofilone
    Linguine Eiernudeln von Campofilone
    5,95 €
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    23,80 € / 1 kg
    Zünglein. 2 mm breit. Zubereiten zum Beispiel mit Flusskrebsen, Safran und Artischocken.
  • Fili di Chitarra, Eiernudeln von Campofilone
    Fili di Chitarra, Eiernudeln von Campofilone
    5,95 €
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    23,80 € / 1 kg

    Eiernudeln mit quadratischem Querschnitt, 1 mm. Für diese Pasta hat der italienische Koch Vittorio Bucciarelli eine Zubereitung mit Meeresfrüchten kreiert.

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