Käse und Antipasti - Feinkost Spezialitäten für jeden Anlass - La Gallinara - Landler

Käse Feinkost Spezialitäten können als Vorspeise gereicht werden und damit ein Menü eröffnen, aber auch nach dem Hauptgang bilden sie einen wunderbaren Abschluss. Gemeinsam mit Trüffeln sind sie das gewisse Extra. Der kulinarischen Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Schafskäse aus der Toskana, ob mit Pfeffer oder Chili, aber auch ein Provolone Topolino aus der Lombardei mit seinem süßlich milden Geschmack sind erlesene Feinkost Spezialitäten und zugleich Komplimente für jeden Feinschmecker. Ebenso kreativ wie unsere Käse Feinkost Spezialitäten zeigen sich auch unsere Antipasti-Kreationen. Schwarze Oliven und halbgetrocknete fruchtige Tomaten, aber auch Karottenröllchen mit Räucherlachs oder gegrillter Kürbis sowie weiße Radicchiopäckchen verwöhnen alle Sinne.

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  • Andechser Klosterspeck
    Andechser Klosterspeck
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    3,40 € / 100 gr
    Deftig, würzig, rustikal und einzigartig - Andechser Klosterspeck.
  • Knoblauchspeck - Knofispeck
    Knoblauchspeck - Knofispeck
    10,95 €
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    2,74 € / 100 gr

    Fein geschnitten oder rustikal in Streifen wie im Alpenraum üblich, schmeckt unser Knoblauchspeck am Besten

  • Karreespeck
    Karreespeck
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    3,30 € / 100 gr
    Würzig, rustikal und doch mild - so schmeckt unser Karreespeck
  • Kaiserschinken
    Kaiserschinken
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    2,83 € / 100 gr
    Sehr magerer Speck. Über Buchenholz leicht geräuchert
  • Pfefferspeck - Pfefferbauch
    Pfefferspeck - Pfefferbauch
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    2,66 € / 100 gr
    Ein wahrer Genuss
  • Bauchspeck - Brettlspeck
    Bauchspeck - Brettlspeck
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    Lieferzeit: 2-4 Tage

    2,43 € / 100 gr
    Kernig durchwachsener, sehr magerer Bauchspeck
  • Andechser Klosterspeck - Schmankerlbrettl
    Andechser Klosterspeck - Schmankerlbrettl
    19,95 €
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    5,70 € / 100 gr
    Andechser Klosterspeck auf Holzbrett mit Messer
  • Salbeipesto
    Salbeipesto
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    4,96 € / 100 gr
    Würziges, intensiv-sommerliches Pesto, das sehr gut zu gebratenem Fleisch schmeckt.
  • Pistazienpesto
    Pistazienpesto
    8,50 €
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    6,54 € / 100 gr
    Das Pesto schmeckt intensiv nach Pistazien und erweitert damit auch unseren Pestohorizont jenseits von Basilikum auf elegante Weise.
  • Pesto al Limone
    Pesto al Limone
    5,75 €
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    4,42 € / 100 gr
    Creme aus grünen Oliven mit Zitronenzesten und Mandeln, sehr frisch im Geschmack.
  • Pesto rosso, Tomatenpesto
    Pesto rosso, Tomatenpesto
    4,75 €
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    3,65 € / 100 gr
    Aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Grana, Pecorino und Pinienkernen.
  • Teufelssauce, Salsa diavola
    Teufelssauce, Salsa diavola
    4,75 €
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    3,65 € / 100 gr
    Scharfe Creme aus Chili zum Würzen von Pastasaucen und überhaupt allen Tomatensaucen.

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