Käse und Antipasti - Feinkost Spezialitäten für jeden Anlass - Maison Papillon

Käse Feinkost Spezialitäten können als Vorspeise gereicht werden und damit ein Menü eröffnen, aber auch nach dem Hauptgang bilden sie einen wunderbaren Abschluss. Gemeinsam mit Trüffeln sind sie das gewisse Extra. Der kulinarischen Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Schafskäse aus der Toskana, ob mit Pfeffer oder Chili, aber auch ein Provolone Topolino aus der Lombardei mit seinem süßlich milden Geschmack sind erlesene Feinkost Spezialitäten und zugleich Komplimente für jeden Feinschmecker. Ebenso kreativ wie unsere Käse Feinkost Spezialitäten zeigen sich auch unsere Antipasti-Kreationen. Schwarze Oliven und halbgetrocknete fruchtige Tomaten, aber auch Karottenröllchen mit Räucherlachs oder gegrillter Kürbis sowie weiße Radicchiopäckchen verwöhnen alle Sinne.

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  • Terrine von der Pute mit Zwiebelkonfit
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  • Terrine vom Kaninchen mit Tomaten und Basilikum
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  • Terrine von der Ente mit Feigen
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  • Terrine mit Roequefort-Käse und Perigord-Walnüssen
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  • Terrine von der Entenbrust mit Honig aus den Cevennen
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