Reisspezialiäten und Hülsenfrüchte aus alle Welt - aus Italien

Reis ist seit der Renaissance in Italien bekannt und wird vorwiegend in der Poebene angebaut. Die bekanntesten für Risotto geeigneten Sorten sind Arborio, Vialone und Carnaroli. Risotto wird wie Pasta als erster Hauptgang (primo piatto) oder als Beilage zu einem Schmorgericht serviert. Risotto wird in vielen Variationen zubereitet, als Risotto mit Steinpilzen, mit Trüffel oder Risotto mit Meeresfrüchten. Zu den Besten Sorten zählt der Risotto von Acquerello der bis zu 8 Jahren gelagert wird.

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  • Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert
    2500 g, Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert
    27,40 €
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    10,96 € / 1 kg
    Risottoreis der Spitzenklasse! 2,5 Kg
  • Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert
    500 g, Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert
    9,95 €
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    1,99 € / 100 gr
    Risottoreis der Spitzenklasse! 500 g
  • Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert
    250 g, Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert
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    2,38 € / 100 gr
    Risottoreis der Spitzenklasse! 250 g
  • Risotto mit Steinpilzen
    Risotto mit Steinpilzen
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    1,83 € / 100 gr
    Vorbereitete Mischung aus Carnaroli-Reis und Steinpilzen
  • Borlotti Bohnen
    Borlotti Bohnen
    5,25 €
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    13,13 € / 1 kg
    Klassiker der italienischen Küche
  • Baby Limabohnen
    Baby Limabohnen
    7,00 €
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    17,50 € / 1 kg
    Diese Bohnen werden von Hand grün geerntet
  • Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert
    1000 g, Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert
    15,95 €
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    1,60 € / 100 gr
    Risottoreis der Spitzenklasse! 1kg
  • Kleine braune Linsen, aus der Türkei
    Kleine braune Linsen, aus der Türkei
    4,20 €
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    1,05 € / 100 gr
    Mit feinem Geschmack und ausgeprägtem Linsenaroma.
  • Cannellini Bohnen
    Cannellini Bohnen
    5,45 €
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    13,63 € / 1 kg
    Klassisch als Salat oder als Beilage zu Fleisch
  • Schwarze Bohnen
    Schwarze Bohnen
    3,95 €
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    9,88 € / 1 kg
    Attraktiv als gewürztes Bohnenmus
  • Risotto mit italienischem Gemüse
    Risotto mit italienischem Gemüse
    5,50 €
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    1,83 € / 100 gr
    Fertiges Risotto mit mediterranen Kräutern.
  • Riso Carnaroli, Risottoreis
    Riso Carnaroli, Risottoreis
    7,50 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

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    7,50 € / 1 kg
    Familie Melotti produziert dank ihrer großen Sorgfalt im Anbau und bei der Verarbeitung eine besonders gute Qualität.

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