Käse und Antipasti - Feinkost Spezialitäten für jeden Anlass - Rougié

Käse Feinkost Spezialitäten können als Vorspeise gereicht werden und damit ein Menü eröffnen, aber auch nach dem Hauptgang bilden sie einen wunderbaren Abschluss. Gemeinsam mit Trüffeln sind sie das gewisse Extra. Der kulinarischen Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Schafskäse aus der Toskana, ob mit Pfeffer oder Chili, aber auch ein Provolone Topolino aus der Lombardei mit seinem süßlich milden Geschmack sind erlesene Feinkost Spezialitäten und zugleich Komplimente für jeden Feinschmecker. Ebenso kreativ wie unsere Käse Feinkost Spezialitäten zeigen sich auch unsere Antipasti-Kreationen. Schwarze Oliven und halbgetrocknete fruchtige Tomaten, aber auch Karottenröllchen mit Räucherlachs oder gegrillter Kürbis sowie weiße Radicchiopäckchen verwöhnen alle Sinne.

10 Artikel

Gitter  Liste 

In absteigender Reihenfolge
  • Entenschmalz, leicht gesalzen, 320 g
    Entenschmalz, leicht gesalzen, 320 g
    6,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    2,17 € / 100 gr
    Entenschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber
  • Gänseschmalz, leicht gesalzen, 320 g
    Gänseschmalz, leicht gesalzen, 320 g
    10,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    3,42 € / 100 gr
    Es verleiht einen feinen Gänsegeschmack
  • Gänseleberblock mit Stücken, 98% Foie Gras,145 g
    Gänseleberblock mit Stücken, 98% Foie Gras,145 g
    34,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    24,10 € / 100 gr
    Die Stopfleberfarce hat durch Portwein und ausgewählte Gewürzen eine delikate Note
  • Gänseleberblock mit Stücken, 3% Trüffel, 95% Foie Gras
    Gänseleberblock mit Stücken, 3% Trüffel, 95% Foie Gras
    65,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    31,40 € / 100 gr
    Französische Winteredeltrüffel bilden den Kern dieser Spezialität
  • Gänseleberblock, Trapez, 98% Foie Gras, 210 g
    Gänseleberblock, Trapez, 98% Foie Gras, 210 g
    45,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    21,88 € / 100 gr
    Serviert auf warmem Toast oder Bauernbrot
  • Gänseleber - Entier, 100% Foie Gras in Portweingelée
    Gänseleber - Entier, 100% Foie Gras in Portweingelée
    79,90 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    25,37 € / 100 gr
    Ganze Stopfleberstücke wurden über Nacht mit Gewürzen mariniert
  • Gänseleber Mousse, 50% Foie Gras, 320 g
    Gänseleber Mousse, 50% Foie Gras, 320 g
    24,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    7,80 € / 100 gr
    Die Mousse besteht zu 50% Gänsestopfleber, welche Rougié über Nacht mit Portwein marinierte
  • Entenleber - Entier, mit Armagnac, 100% Foie Gras
    Entenleber - Entier, mit Armagnac, 100% Foie Gras
    43,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    24,42 € / 100 gr
    Armagnac-Gelee und Gewürze verfeinern diese Entier aus gegarter reiner Entenleber
  • Entencassoulet mit weißen Bohnen und Entenconfit-Fleisch
    Entencassoulet mit weißen Bohnen und Entenconfit-Fleisch
    9,85 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    2,35 € / 100 gr
    Entencassoulet mit weißen Bohnen und zartem Entenconfit-Fleisch
  • Entenkeulen Confit, 2 Keulen
    Entenkeulen Confit, 2 Keulen
    21,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    3,82 € / 100 gr
    Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten

10 Artikel

Gitter  Liste 

In absteigender Reihenfolge