Trüffeln

Trüffel – ein hervorragender Genuss für die gehobene Küche

Tuber, in der Gourmetküche unter dem Namen Trüffel oder Tartufi weltbekannt und heißbegehrt, sind seltene Schlauchpilze, die in unterschiedlichen Formen unter der Erde vorkommen und erst durch die spezielle Trüffelsuche durch ausgebildete Schweine oder Hunde gefunden werden müssen. Ihre Namen erhalten die verschiedenen Sorten durch ihre Herkunftsregion oder Erntesaison, welche einen großen Einfluss auf die Qualität der frischen Pilze haben. Besonders begehrt sind dabei italienische und französische Trüffelarten. Aber ob Sie sich nun für Burgundertrüffel oder Perigord-trüffel, weiße Alba-Trüffel oder Piemont-Trüffel, Sommertrüffel oder Wintertrüffel entscheiden, die edlen Knollen weisen eine breite Geschmackspalette von milden bis zu intensiven Aromen für die anspruchsvolle Küche auf und machen aus jedem Ihrer Gerichte einen überraschenden Genuss.

Artikel 1 bis 12 von 48 gesamt

Gitter  Liste 

In absteigender Reihenfolge
  • Sauce aus Champignons und Sommertrüffeln
    Sauce aus Champignons und Sommertrüffeln
    11,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    6,64 € / 100 gr
    Köstliche Sauce aus frischen Champignons und Sommertrüffeln.
  • Saft von Wintertrüffeln
    Saft von Wintertrüffeln
    27,75 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    277,50 € / 1 l
    Unverzichtbares Basisprodukt für die Gourmetküche
  • Paté von Sommertrüffeln
    Paté von Sommertrüffeln 90 g
    24,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    27,72 € / 100 gr
    Fein gemahlene Sommertrüffeln
  • Wintertrüffeln ganz, 25 g
    Wintertrüffeln ganz, 25 g
    39,00 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    156,00 € / 100 gr
    Zum Hobeln oder Würfeln
  • Sommertrüffeln, ganz, 100 g
    Sommertrüffeln, ganz, 100 g
    31,25 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    31,25 € / 100 gr
    Die Größe der Trüffeln nimmt mit der Gebindegröße zu
  • Sommertrüffeln, ganz, 50 g
    Sommertrüffeln, ganz, 50 g
    16,45 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    32,90 € / 100 gr
    Ein ganz besonderer Vorrat für Trüffelliebhaber
  • Sommertrüffeln, ganz, 12,5 g
    Sommertrüffeln, ganz, 12,5 g
    6,35 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    50,80 € / 100 gr
    Ganze, ausgesuchte Trüffeln
  • Trüffelcarpaccio
    Trüffelcarpaccio
    20,75 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    25,94 € / 100 gr
    Der feine, nussige Geschmack passt hervorragend zu Spargelgerichten
  • Püree von weißen Trüffeln
    Püree von weißen Trüffeln
    30,45 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    121,80 € / 100 gr
    Gebrauchsfertige Trüffelpaste zum aromatisieren
  • Püree von Wintertrüffeln
    Püree von Wintertrüffeln
    23,70 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    94,80 € / 100 gr
    Fein pürierte Wintertrüffeln...
  • Butter mit weißen Trüffeln
    Butter mit weißen Trüffeln, 200 g
    23,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    11,98 € / 100 gr
    Diese Butter enthält 5 % weiße Albatrüffeln
  • Olio al Tartufo, Trüffelöl
    Olio al Tartufo, Trüffelöl
    11,95 €
    Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-4 Tage

    119,50 € / 1 l
    Ideal für Trüffelpasta

Artikel 1 bis 12 von 48 gesamt

Gitter  Liste 

In absteigender Reihenfolge