Mailänder Salami von Levoni

Mailänder Salami von Levoni

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Glutenfrei
Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Details

Mailänder Salami
Levoni, Italien

Sie entstand in der Renaissanceepoche durch die Bauern in der Brianza. Sie ist die meistverkaufte Salami Italiens und die bekannteste Salami der Welt. Ihre Besonderheit liegt in der "Reiskorn"-Körnung. Die Scheiben haben eine zart rubinrote Farbe, ihr Aroma ist entschieden und harmonisch, der Geschmack mild und delikat.

Wir liefern 1/2 Stücke mit 500 gr. pro Salami

Zutaten:  Schweinefleisch 96%, Kochsalz, Gewürze, WEIN, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 

Kann Spuren von MILCHEIWEIß enthalten. Glutenfrei.

500 g

Zutatenliste
Schweinefleisch 96%, Kochsalz, Gewürze, WEIN, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. Kann Spuren von MILCHEIWEIß enthalten.
Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 1528
kCal 365
Fett 29
davon ges. Fettsäuren 11
Kohlenhydrate 0.001
davon Zucker 0.001
Eiweiß 26
Salz 4

Zusatzinformation

Artikelnummer 121160
Hersteller Levoni, Via Matteotti, 23 | 46014 Castellucchio (Mantova)
Land Lombardei
Gewicht 500 gr