Feinkost aus der Manufaktur - aus Umbrien

Feinkost aus einer Manufaktur ist gerade heute eine ganz besondere Delikatesse. Die Kunst der Zubereitung dieser traditionellen Genüsse ist oft nach alten Rezepten überliefert. Diese Rezepte verlangen nach einer besonderen Hingabe bei der Kreation, die nur persönlich vom Koch oder Patissier weitergegeben werden kann. Somit ist eine industrielle Herstellung dieser Köstlichkeiten faktisch ausgeschlossen, da die Liebe zum Produkt als essenzielle Zutat fehlen würde und der Geschmack niemals derselbe sein kann. Die regionale Herstellung von Feinkost in der Manufaktur ist weit verbreitet und trägt auch durch die so bedingten geringeren Fertigungsmengen zu ganz besonders begehrten Spezialitäten bei.

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  • Mit weißem Trüffel aromatisiertes Olivenöl
    Mit weißem Trüffel aromatisiertes Olivenöl
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  • Mit weißem Trüffel aromatisiertes Olivenöl
    Olivenöl aromatisiert mit weißem Trüffel
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  • Ganze eingelegte Sommertrüffel
    Ganze eingelegte Sommertrüffel, 25 g
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    Eingelegte frische Sommertrüffel im Glas.
  • Eingelegte Sommertrüffel in Scheiben
    Eingelegte Sommertrüffel in Scheiben
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    Eingelegte frische Sommertrüffel, in dünne Scheiben geschnitten.
  • Trüffelcreme mit Austernpilzen
    Trüffelcreme mit Austernpilzen
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    Zwei, die perfekt harmonieren: Trüffelcreme mit frischen Austernpilzen.
  • Steinpilzcreme mit weissem Trüffel
    Steinpilzcreme mit weissem Trüffel
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    18,69 € / 100 gr
    Zart-würzige Steinpilzcreme, mit weißem Trüffel stilvoll verfeinert.
  • Sauce aus Champignons und Sommertrüffeln
    Sauce aus Champignons und Sommertrüffeln
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    6,64 € / 100 gr
    Köstliche Sauce aus frischen Champignons und Sommertrüffeln.

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