Edelbitterschokolade mit 72 % Kakaoanteil aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mild geröstet. Mild, fruchtig und angenehme Säure. Mit Noten von Zitrusfrüchten. Harmonisch.
Zutaten: Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, pure Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (mindestens 72% Kakao). Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.
75g
Nährwerttabelle
Nährwerte |
pro 100g/100ml |
Energie |
2487.25kj / 594kcal |
Fette |
41.27 g |
-davon gesättigte |
10.39 g |
Kohlenhydrate |
42.96 g |
-davon Zucker |
36.5 g |
Eiweiß |
12.7 g |
Salz |
0.03 g |
Hersteller: Menakao - - Lot 288 F 93 Ambohitara Ambohidratrimo, BP 4101, Madagaskar
Herkunftsland: Madagaskar