Original nordhessische Ahle Wurscht, luftgetrocknet

Original nordhessische Ahle Wurscht, luftgetrocknet

450 g (Inhalt)
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Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Details

Original nordhessische Ahle Wurscht / Ahle Wurst, luftgetrocknet



Das Original! Unsere Ahle-Wurscht, natürlich selbst geschlachtet und wie früher hergestellt.

Diese XL Wurst hat einen Durchmesser von 60 mm und ist damit eine ganze Ecke größer als unsere Stracke.

Bis zu 6 Monate reift unsere Dicke Ahle-Wurscht, die hochdeutsch auch Ahle Wurst oder richtig nordhessisch platt auch Ahle-Worscht genannt wird. In diesem Alter wäre jede Turbo-Salami schon hart wie Stahlbeton. Die Dicke Ahle Wurscht XL aber bleibt mürbe im Biss - ein echter Genuss!

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Schweinedarm, Kochsalz, gemahlener weißer Pfeffer, Kalisalpeter E252, Zuckerstoff. Kann Spuren von SOJA, SELLERIE und SENF enthalten. 

450 g

Zutatenliste
Schweinefleisch, Schweinespeck, Schweinedarm, Kochsalz, gemahlener weißer Pfeffer, Kalisalpeter E252, Zuckerstoff. Kann Spuren von SOJA, SELLERIE und SENF enthalten.
Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 1650
kCal 394
Fett 32.2
davon ges. Fettsäuren 10.7
Kohlenhydrate 1.9
davon Zucker 0.9
Eiweiß 24.2
Salz 2.5

Zusatzinformation

Artikelnummer 143154
Hersteller Neumeier, Rommeröder Straße 7, 37235 Hessisch-Lichtenau / Walburg 05602 4548
Land Deutschland
Gewicht 450 gr