Croxetti sind eine traditionelle Pastasorte aus den Bergen Liguriens. Die Nudeltaler werden mit einem Ornament gestempelt. Empfehlung: mit einer Sauce aus Walnüssen servieren. Kochzeit 10 Minuten.
Zutaten: HartWEIZENgrieß* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
500 g Packung
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
pro 100g/100ml |
| Energie |
1512kj / 357kcal |
| Fette |
1.5 g |
| -davon gesättigte |
0.3 g |
| Kohlenhydrate |
72 g |
| -davon Zucker |
2.2 g |
| Eiweiß |
12 g |
| Salz |
0.02 g |
Hersteller: Pastificio Artigianale Alta Valle Scrivia snc Pasta di Liguria Via Milite Ignoto,58 16026 Montoggio
Herkunftsland: Italien
