Polenta mit Trüffeln

Polenta mit Trüffeln

300 g (Inhalt)
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Grundpreis:
1,82 € / 100 gr

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Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Details

Polenta al Tartufo, Polenta mit Trüffeln



Eine wunderbar schnell zuzubereitende Polenta mit Sommertrüffeln. Neben getrocknetem Trüffel machen Steinpilze und Kräuter den vollen, herzhaften Geschmack aus. Die Polenta in kochendes Wasser einrühren und rund zehn Minuten köcheln lassen. Mit Butter abschmecken und zu Wildgerichten oder einem Brasato al Barolo servieren. Oder einfach Stücke vom Taleggio, ein cremiger Kuhkäse, darin schmelzen.

Zutaten: vorgekochtes POLENTAmehl 98%, Steinpilze, Sommertrüffel 1%, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma

300 gr.

Zutatenliste
vorgekochtes POLENTAmehl 98%, Steinpilze, Sommertrüffel 1%, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma
Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 1573
kCal 372
Fett 3.5
davon ges. Fettsäuren 0.02
Kohlenhydrate 73
davon Zucker 0.2
Eiweiß 8.5
Salz 0.01

Zusatzinformation

Artikelnummer 140346
Hersteller Viani & Co. Pietra Ligure, Italien
Land Piemont
Gewicht 300 gr
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