{"product_id":"paccarielli-rigati-pasta-di-gragnano-igp-pasta-buandonno-kopie","title":"Paccarielli Rigati- Pasta di Gragnano IGP | Pasta Buondonno","description":"\u003ch3 class=\"\" data-path-to-node=\"2\"\u003eWo die frische Brise Kampaniens die beste Pasta der Welt trocknet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eDiese authentischen \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"\" data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"20\"\u003ePaccarielli Rigati\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e (500g) von Pasta Buondonno bringen das unbestrittene Epizentrum der italienischen Pasta-Kultur direkt zu dir nach Hause.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Das kleine Städtchen Gragnano,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e am Fuße des Lattari-Gebirges,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e ist der weltweit einzige Ort,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e dessen Pasta-Tradition mit dem strengen g.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eg.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eA.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e-Siegel (IGP) der EU ausgezeichnet ist.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Weit abseits von industrieller Massenware,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e die in wenigen Stunden bei extremer Hitze durchgepeitscht wird,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e fertigt die Manufaktur Buondonno diese breiten,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e kurzen Röhrennudeln nach alter Väter Sitte:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Der Teig wird extrem langsam und bei ganz niedrigen Temperaturen an der milden,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e süditalienischen Luft getrocknet.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Genau dieses traditionsreiche Handwerk bewahrt die tiefe Seele und die wertvollen Nährstoffe des Weizens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-path-to-node=\"4\"\u003eKnackige Riffelung, kerniger Biss und das volle Aroma des Südens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eDas geschmackliche und strukturelle Fundament dieser 500-g-Packung basiert auf zwei kompromisslosen Qualitätsmerkmalen:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e feinstem Hartweizengrieß aus reinem Anbau und dem traditionellen Herstellungsverfahren.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Der Teig wird durch klassische Bronze-Matrizen (\u003c\/span\u003e\u003cem class=\"\" data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"256\"\u003etrafilata al bronzo\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e) gepresst.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Das absolute Highlight ist die Kombination aus der typisch rauen Struktur und der feinen Riffelung (\u003c\/span\u003e\u003cem class=\"\" data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"387\"\u003erigati\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e) der Paccarielli.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Am Gaumen offenbart sich ein sensationell vollmundiges Weizenaroma und ein unverschämt stabiler,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e elastischer Kern.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Eine Pasta mit enormem Charakter,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e die beim Kochen ihre perfekte Form behält und niemals labberig wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-path-to-node=\"6\"\u003eDer geborene Hauptdarsteller für dichte Meeresfrüchte- und Fleischsaucen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eOb ganz klassisch im Zusammenspiel mit einer tiefgründigen,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e neapolitanischen Fleischsauce (\u003c\/span\u003e\u003cem class=\"\" data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"91\"\u003eRagù Napoletano\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e),\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e geschwenkt mit fangfrischen Meeresfrüchten und Kirschtomaten oder in einer reichhaltigen vegetarischen Sauce aus geröstetem Gemüse – diese Paccarielli Rigati sind ein absoluter Gamechanger.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Dank ihres großen Durchmessers und der genialen Riffelung saugen sie die Sauce nicht nur auf,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e sie fangen sie im Inneren und an der Oberfläche förmlich ein.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Die ehrliche 500-g-Packung bringt die zeitlose Eleganz der kampanischen Gastronomie direkt an deinen Tisch und ist ein absolutes Must-have für jeden anspruchsvollen Pasta-Liebhaber.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e500 g\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Buondonno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57350138462540,"sku":"PB_paccarielli","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/3146\/8364\/files\/paccarielli-rigati-pasta-di-gragnano-igp-pasta-buondonno-9746537.png?v=1779544472","url":"https:\/\/www.delikatess-express.de\/products\/paccarielli-rigati-pasta-di-gragnano-igp-pasta-buandonno-kopie","provider":"Delikatess Express","version":"1.0","type":"link"}