{"product_id":"rougie-gaensestopfleberblock-glas-180g","title":"Rougié Gänsestopfleberblock im Glas (180 g) – Bloc de Foie Gras d’Oie","description":"\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFranzösische Haute Cuisine: Die traditionsreiche Manufakturkompetenz von ROUGIÉ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"9\"\u003eDer Gänsestopfleberblock im Glas von ROUGIÉ verkörpert die feinste Form der französischen Feinkostkultur. Seit 1875 steht das Traditionshaus aus Sarlat im Herzen des Périgord weltweit bei Spitzenköchen und Feinschmeckern für kompromisslose Handwerkskunst und kulinarische Exzellenz. Dieser edle 180g-Block im traditionellen Weck- bzw. Terrinenglas wird mit höchster Präzision gefertigt, um den unverfälschten, luxuriösen Charakter reiner Gänsestopfleber (\u003ci data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"455\"\u003eBloc de Foie Gras d’Oie\u003c\/i\u003e) stilvoll auf die festliche Tafel zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorische Perfektion: Samtig-milder Schmelz und zarte Eleganz\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"11\"\u003eIm Vergleich zur Entenleber zeichnet sich die Gänsestopfleber durch ihre besonders feine, zart-buttrige Nuance und höchste Eleganz aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie Konsistenz:\u003c\/b\u003e Makellos glatt, dicht und cremig. Durch die Präsentation im Glas lässt sich der Block sauber stürzen und in akkurate Tranchen schneiden, die seidig auf der Zunge zergehen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDas Aroma:\u003c\/b\u003e Ein reinrassiges, harmonisches Bouquet mit feinen, nussig-buttrigen Noten und einer dezenten Würzung, die den edlen Eigengeschmack der Gänseleber perfekt unterstreicht, ohne ihn zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLuxuriöse Genussmomente für besondere Anlässe\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"14\"\u003eOb als glanzvoller Auftakt eines mehrgängigen Festtagsmenüs oder für den exklusiven Apéritif: Mit 180 g im formschönen Glas eignet sich diese Spezialität ideal für gesellige Runden und macht auch als hochwertiges Gourmet-Geschenk eine hervorragende Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Kulinarik-Tipp:\u003c\/b\u003e Stellen Sie das Glas rechtzeitig kalt und nehmen Sie es etwa 15 bis 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Tauchen Sie ein glattes Messer kurz in heißes Wasser, um mühelos feine Scheiben zu schneiden. Servieren Sie die Gänsestopfleber auf leicht geröstetem Brioche oder feinem Sauerteigbrot mit etwas Fleur de Sel und einem Klecks Feigen- oder Zwiebelconfit. Im Glas harmonieren dazu ein gereifter \u003ci data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"431\"\u003eSauternes\u003c\/i\u003e, eine edelsüße \u003ci data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"456\"\u003eRiesling Auslese\u003c\/i\u003e oder ein trockener Jahrgangschampagner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e180 g\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59910449758540,"sku":"F30285","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/3146\/8364\/files\/rougie-gaensestopfleberblock-im-glas-180-g-bloc-de-foie-gras-doie-1178955.jpg?v=1794493161","url":"https:\/\/www.delikatess-express.de\/products\/rougie-gaensestopfleberblock-glas-180g","provider":"Delikatess Express","version":"1.0","type":"link"}