Risotto-Reis Arborio

Risotto-Reis Arborio

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Grundpreis:
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Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Details

Riso Arborio, Risotto-Reis

 


Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte ist großkörnig, rundlich und stärkehaltig. Sie nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss. Kochzeit: 16–18 Minuten.

Zutaten: Reis

1.000 g

Zutatenliste
Reis
Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 1510
kCal 361
Fett 0.6
davon ges. Fettsäuren 0.1
Kohlenhydrate 78
davon Zucker 0.3
Eiweiß 7.44
Salz 0.001

Zusatzinformation

Artikelnummer 145705
Hersteller Riseria Modenese, Via Milano, 5, 41012 Carpi MO, Italien +39 059 686361
Land Italien
Gewicht 1 kg