Die hauchdünnen Eierbandnudeln mit fünf frischen Eiern pro Kilo im Teig werden gern zu Meeresfrüchten und Schalentieren serviert.
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, EIER 23,9%
250g
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
pro 100g/100ml |
| Energie |
1561kj / 369kcal |
| Fette |
3.5 g |
| -davon gesättigte |
1 g |
| Kohlenhydrate |
66.5 g |
| -davon Zucker |
2.2 g |
| Eiweiß |
16.5 g |
| Salz |
0.15 g |
Hersteller: Rummo S.p.A., Via Dei Grandi Maestri Pastai, 1,82100 Benevento (BN)
Herkunftsland: Italien
