Domori - Die Welt des Kakaos

Domori ist es gelungen, eine Schokoladen-Vielfalt zu schaffen mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten, welche die denkbar exotischsten Erwartungen an Schokolade seitens der Schokoladenliebhaber erfüllt. Hier werden hocharomatische Kakaobohnen langsam bei milder Hitze geröstet. Domori Bitterschokoladen haben immer eine schöne dunkelbraune Schokoladenfarbe - ob mit 100% Kakaoanteil oder weniger. Domori bedeutet Spitzenklasse.

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  • Domori | Chuao, Zartbitterschokolade 70%
    Domori | Chuao, Zartbitterschokolade 70%
    5,40 €
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    21,60 € / 100 gr
    Große Zartheit und Rundheit
  • Domori | Napolitains Trinitario 100 %
    Domori | Napolitains Trinitario 100 %
    16,95 €
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    7,70 € / 100 gr
    48 Napolitains im Beutel a 4,7g
  • Domori | Cubetti d’Arancia ricoperti
    Domori | Cubetti d’Arancia ricoperti
    2,99 €
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    7,48 € / 100 gr
    Kleine Würfel von wohlschmeckenden Orangen
  • Domori | Amarenakirschen
    Domori | Amarenakirschen
    2,99 €
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    7,48 € / 100 gr
    Feine Amarenakirschen, kandiert und in Zartbitterschokolade gehüllt
  • Domori | Guasare, Limited Edition
    Domori | Guasare, Limited Edition
    5,45 €
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    21,80 € / 100 gr
    Eine sehr seltene, sehr alte Sorte des Criollo-Kakaos
  • Domori | Il 100% Criollo
    Domori | Il 100% Criollo
    5,75 €
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    23,00 € / 100 gr
    Mit starken Noten von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln
  • Domori | Napolitains Venezuela, 250g
    Domori | Napolitains Venezuela, 250g
    18,95 €
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    75,80 € / 1 kg

    Große Feinheit, Rundheit und lang anhaltender Abgang.

  • Domori | Trinitario Single Origin 5er Set, 250g
    Domori | Trinitario Single Origin 5er Set, 250g
    18,95 €
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    75,80 € / 1 kg
    5 verschiedene Sorten aus Afrika und Südamerika.
  • Trinitario 70% Perù I Domori
    Domori | Cacao Trinitario 70% Perù
    4,90 €
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    9,80 € / 100 gr

    Sehr delikat mit diskreter Säure.

  • Domori I Trinitario 70% Colombia
    Domori | Cacao Trinitario 70% Colombia
    4,90 €
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    9,80 € / 100 gr

    Schmeckt nach Cashewkerne und Honig. Süß und lang anhaltend.

  • Domori I Trinitario 70 % Tanzania
    Domori | Cacao Trinitario 70% Tanzania
    4,90 €
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    9,80 € / 100 gr

    Ein Profil der Aromen, welches nie die primären Noten des Kakaos übertönt. Sehr harmonisch und rund.

  • Domori I Trinitario 70% Madagascar
    Domori | Cacao Trinitario 70% Madagascar
    4,90 €
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    9,80 € / 100 gr

    Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund.

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