Spaghetti, Klassiker

Spaghetti, Klassiker

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Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Details

Spaghetti, Klassiker



Die Übersetzung der bekanntesten italienischen Nudelform bedeutet so viel wie „kleine Schnüre“. Mit ihrer rauen Oberfläche eignen sich diese Spaghetti besonders gut zur Aufnahme von leichten Tomatensaucen, zu aglio-olio-peperoncino, und überhaupt Saucen auf Ölbasis und Butter, zu fein gehackten Gemüsen und Kräutern. In Süditalien hobelt man gern Bottarga darüber. Aus bestem, besonders proteinreichem Hartweizengrieß und dem abruzzischen, weichen Quellwasser, das die Pasta von Rustichella so berühmt gemacht hat.

Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser

500 g

Zutatenliste
HartWEIZENgrieß, Wasser
Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 1493
kCal 352
Fett 1.5
davon ges. Fettsäuren 0.3
Kohlenhydrate 71
davon Zucker 4
Eiweiß 13.5
Salz 0.01

Zusatzinformation

Artikelnummer 144312
Hersteller Rustichella d'Abruzzo Abruzzen, Italien
Land Abruzzen
Gewicht 500 gr