Trio Ententerrine

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Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Details

Trio Ententerrine

Fleischspezialitäten im Trio: Ententerrine mit Oliven, Ententerrine mit Salbei und Schnittlauch und Entenlebermousse mit Sauternes.

3 x 65g Packung

Zutaten:
Ententerrine mit Oliven: Entenfleisch (25%), Geflügelleber, Schweinefett, Schweinehals, grüne Oliven 10%, EI, Weißwein, Salz, Pfeffer, Muskatnuss.
Ententerrine mit Salbei und Schnittlauch: Entenfleisch 25%, Geflügelleber, Schweinehals und -Fett, EIER, Weißwein, Salbei 3%, Schnittlauch 3%, Salz, Karotte, Pfeffer.
Entenlebermousse mit Sauternes: Entenleber 20%, Schweinefett, Geflügelleber, Milch, Entenfett, Crème Fraîche, EIER, Sauternes 3%, Gewürze, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsmittel E250), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsaüre.

Zutatenliste
Ententerrine mit Oliven: Entenfleisch (25%), Geflügelleber, Schweinefett, Schweinehals, grüne Oliven 10%, EI, Weißwein, Salz, Pfeffer, Muskatnuss. Nährwerte : Energie : 336 kcal/1405 kj; Fett : 32g davon gesättigte Fettsäuren : 12,2g; Kohlenhydrate : 0,1g davon Zucker : 0,1g; Eiweiß : 12,4g, Salz : 1,3g Ententerrine mit Salbei und Schnittlauch: Entenfleisch 25%, Geflügelleber, Schweinehals und -Fett, EIER, Weißwein, Salbei 3%, Schnittlauch 3%, Salz, Karotte, Pfeffer. Nährwerte : Energie : 264 kcal/1092 kj ; Fett : 24g davon gesättigte Fettsäuren : 9g ; Kohlenhydrate : 1,4g davon Zucker : 0,3g ; Eiweiß : 11,9g ; Salz : 1,6g Entenlebermousse mit Sauternes: Entenleber 20%, Schweinefett, Geflügelleber, Milch, Entenfett, Crème Fraîche, EIER, Sauternes 3%, Gewürze, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsmittel E250), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsaüre. Nährwerte : Energie : 335 kcal/1384 kj; Fett : 32g davon gesättigte Fettsäuren : 13g; Kohlenhydrate : 1,6 davon Zucker : 1,5g; Eiweiß : 9,5g, Salz : 1,4g
Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 1405
kCal 336
Fett 32
davon ges. Fettsäuren 12.2
Kohlenhydrate 0.1
davon Zucker 0.1
Eiweiß 12.4
Salz 1.3

Zusatzinformation

Artikelnummer DA103891
Hersteller Jean de Veyrac, Frankreich
Land Frankreich
Gewicht 195 gr
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