Villani | Wildschweinsalami

Villani | Wildschweinsalami

230 g (Inhalt)
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Grundpreis:
4,33 € / 100 gr

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Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
Details

Salame de Cinghiale
Wildschweinsalami
Villani, Italien

Ein "wilder" Genuss: luftgetrocknete Salami aus magerem Wildschweinfleisch und Schweinefleisch - mit Fenchelsamen fein gewürzt.

ca. 230 g Stück

Zutaten: Wildschweinfleisch (55%), Schweinefleisch (45%), Speck, MILCHEIWEISS, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250 (enthält NITRIT und NITRAT). Fett: 26,00%.


Wurst und Schinken haben bei Villani eine lange Tradition. 1886 von Costante Villani und Ernesta Cavazzuti gegründet, ist das Unternehmen auch heute noch in Familienbesitz. Handwerkliches Arbeiten ist bei Villani noch immer selbstverständlich. Schön, wenn sich Salami-Tradition und köstliche Wissenschaft so hervorragend ergänzen.

Zutatenliste
Wildschweinfleisch (55%), Schweinefleisch (45%), Speck, MILCHEIWEISS, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250 (enthält NITRIT und NITRAT). Fett: 26,00%.
Nährwertangabe je 100 g / 100 ml
Kilojoule 1438
kCal 346
Fett 26
davon ges. Fettsäuren 10.4
Kohlenhydrate 1
davon Zucker 1
Eiweiß 27
Salz 4

Zusatzinformation

Artikelnummer 947218
Hersteller VILLANI Via Zanasi Eugenio, 24 Castelnuovo Rangone, Modena +39 059 534411
Land Italien
Gewicht 230 gr
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