Bereits im 14. Jahrhundert wurde diese Senfspezialität erzeugt. La moutarde de Brive ist ein feiner violetter Senf der aus der kleinen Likörmanufaktur in Brive la Gaillarde und passt zu kalte Braten, Würste, Aufschnitt und Käse.
Zutaten: Roter Traubenmost, SENFKÖRNER, SENFSCHOTEN, Wasser, SENF* (SENFKÖRNER, Branntweinessig, Wasser, Salz), Rotwein*, Branntweinessig, Salz, Gewürze. | *Enthält SULFITE
200g
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
pro 100g/100ml |
| Energie |
629kj / 150kcal |
| Fette |
3.7 g |
| -davon gesättigte |
1.9 g |
| Kohlenhydrate |
21 g |
| -davon Zucker |
19 g |
| Eiweiß |
2.5 g |
| Salz |
3.6 g |
Hersteller: Distillerie Denoix, 9 Boulevard Maréchal Lyautey, 19100 Brive-la-Gaillarde
Herkunftsland: Frankreich
