Bornibus Senf mit Espelette-Pfeffer (250g) – Original französischer Gourmetsenf
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Bornibus Senf mit Espelette-Pfeffer – Pikante Tradition seit 1861
Bringen Sie die aromatische Seele des französischen Baskenlandes auf den Teller. Das geschichtsträchtige Pariser Traditionshaus Bornibus vermahlt erstklassige Senfsaat nach bewährter Handwerkskunst und veredelt sie mit legendärem Piment d'Espelette. Ein echtes Charakter-Stück im eleganten 250g-Glas für anspruchsvolle Genießer, die eine harmonische, tiefgründige Schärfe mit fruchtigem Esprit suchen.
Geschmacksprofil: Klassische Senfwürze & fruchtige Schärfe
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Die Basis: Angenehm cremig und mittelscharf mit einer feinen Säure-Struktur, die den Eigengeschmack der Speisen hebt, statt ihn zu dominieren.
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Das Aroma: Pikante Senfwürze vermischt sich mit warmen, leicht rauchigen und fruchtigen Noten des echten Espelette-Pfeffers.
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Der Geschmack: Auf die saubere Schärfe der Senfsaat folgt im Abgang die langanhaltende, angenehm wärmende Eleganz des baskischen Edelychilis.
Kulinarik-Tipp: Das Upgrade für Fleisch, Saucen & Vinaigrettes
Dieser Gourmetsenf ist ein genialer Allrounder für die kreative Küche. Er schmeckt spektakulär zu saftig gegrilltem Steak, krossen Spareribs, hochwertigen Bratwürsten oder hellem Geflügelfleisch. Nutzen Sie ihn zudem, um klassischen französischen Vinaigrettes eine feine Fruchtnote zu verleihen, oder rühren Sie einen Teelöffel davon in Bratensaucen für eine unnachahmliche Würze und Bindung.
250 g
Nährwerte
Nährwerte
Energie 718 kJ / 173 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 4.2 g
davon Zucker 2.9 g
Eiweiß 7.9 g
Salz 5.4 g
Zutaten
Zutaten
Wasser; SENFSAMEN; Alkoholessig; Salz; 4% Espelette-Pfeffer g.U.; Säuerungsmittel: Zitronensäure. Senfsamen aus Frankreich.
Hersteller
Hersteller
Bornibus
38 rue du Maréchal Leclerc
94410 Saint Maurice
Frankreich
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