Bornibus Senf mit Espelette-Pfeffer (250g) – Original französischer Gourmetsenf
50 auf Lager
Bornibus Senf mit Espelette-Pfeffer (250g) – Pikante französische Senftradition seit 1861
Dieser feine Senf mit Espelette-Pfeffer von Bornibus bringt die feurige, aromatische Seele des französischen Baskenlandes direkt zu dir nach Hause. Das geschichtsträchtige Pariser Traditionshaus Bornibus vermahlt für diese Spezialität erstklassige Senfsaat nach bewährter Handwerkskunst und veredelt sie mit dem legendären Piment d'Espelette. Weit abseits von scharfer Industrieware besticht dieser Premium-Senf durch seine perfekt ausbalancierte Charakteristik. Ein echtes Charakter-Stück im eleganten 250g-Glas für anspruchsvolle Genießer, die eine harmonische, tiefgründige Schärfe mit fruchtigem Esprit suchen.
Geschmacksprofil: Klassische Senfwürze trifft auf rauchig-fruchtige baskische Schärfe
Das sensorische Highlight dieser französischen Senfspezialität liegt in der vielschichtigen Entfaltung der Aromen am Gaumen:
-
Die Basis: Ein angenehm cremiger, mittelscharfer Senf mit feiner Säure-Struktur, die den Eigengeschmack der Speisen hebt, statt ihn zu dominieren.
-
Das Aroma: Beim Öffnen des Glases vermischt sich der typisch pikante Senfduft mit den warmen, leicht rauchigen und fruchtigen Noten des echten Espelette-Pfeffers.
-
Der Geschmack: Erst entfaltet sich die klassische, saubere Schärfe der Senfsaat, die im Abgang fließend in die langanhaltende, angenehm wärmende Eleganz des baskischen Edelychilis übergeht.
Tipps zum Genuss: Das exklusive Upgrade für Fleisch, Saucen und Vinaigrettes
Dieser Gourmetsenf mit Espelette-Pfeffer ist ein genialer Allrounder in der kreativen Küche und verleiht alltäglichen Gerichten im Handumdrehen eine feine, tiefgründige Raffinesse.
Unsere Kulinarik-Tipps:
-
Für die Grillsaison & BBQ: Er schmeckt spektakulär als feiner Begleiter zu saftig gegrilltem Steak, krossen Spareribs, hochwertigen Bratwürsten oder hellem Geflügelfleisch.
-
Für die kalte Küche: Nutze den Senf, um klassischen Salatsaucen (wie einer echten französischen Vinaigrette) eine feine, pikante Fruchtnote zu verleihen. Auch als Basis für hausgemachte Remouladen oder als Aufstrich auf einem edlen Schinken-Sandwich setzt er absolute Akzente.
-
Zum Verfeinern: Rühre einen Teelöffel Bornibus-Senf in helle oder dunkle Bratensaucen, um ihnen eine unnachahmliche Bindung und Würze zu schenken.
250 g
Nährwerte
Nährwerte
Energie 718 kJ / 173 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 4.2 g
davon Zucker 2.9 g
Eiweiß 7.9 g
Salz 5.4 g
Zutaten
Zutaten
Wasser; SENFSAMEN; Alkoholessig; Salz; 4% Espelette-Pfeffer g.U.; Säuerungsmittel: Zitronensäure. Senfsamen aus Frankreich.
Hersteller
Hersteller
Bornibus
38 rue du Maréchal Leclerc
94410 Saint Maurice
Frankreich
Lieferung zwischen:
Abholverfügbarkeit konnte nicht geladen werden

Faire Versandkosten
Sicher verpackt direkt zu Ihnen
Sicher bezahlen
Mit PayPal oder Shopify Pay
Über 30 Jahre Erfahrung
Tradition, die man schmecken kann
Exquisite Manufaktur-Ware
Qualität direkt vom Erzeuger