Französische Walnuss-Salami – Saucisson aux noix (2 x 150g)
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Französische Walnuss-Salami – Aromatische Nusseleganz trifft Wurstkunst
Erleben Sie einen zeitlosen Klassiker der französischen Charcuterie-Kultur. Diese edle Saucisson aux noix wird aus feinstem Schweinefleisch hergestellt und ist reichlich mit ganzen Walnussstücken durchsetzt. Durch die schonende Lufttrocknung verschmelzen das herzhafte Fleischaroma und das nussige Bouquet zu einer unvergleichlichen Harmonienote. Jede Scheibe überrascht mit einer individuell variierenden Nuss-Menge – geliefert im praktischen 2-er Pack (2 x 150g).
Geschmacksprofil: Nussiger Schmelz & knuspriger Biss
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Die Textur: Angenehm fest im Schnitt mit wunderbar knusprigen Walnuss-Stückchen, die im Mund für einen herrlich dichten, cremigen Schmelz sorgen.
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Das Aroma: Ein verlockender, warmer Duft von gut gereifter Salami, untermalt von der mild-herb aromatisierten Note frischer Walnüsse.
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Der Geschmack: Vollmundig und perfekt ausbalanciert – die herzhafte Fleischwürze trifft auf die milde, feinsüßliche und mäßig herbe Eleganz der Walnuss.
Kulinarik-Tipp: Der Aperitif-Klassiker zu Käse & Landbrot
Diese Walnuss-Salami entfaltet ihre vollen Nussaromen am besten hauchdünn aufgeschnitten bei Raumtemperatur. Reichen Sie sie auf einer edlen Feinkost-Platte zusammen mit cremigem Camembert, reifem Comté, getrockneten Feigen und frischem Steinofenbrot. Ein samtiger französischer Rotwein (z. B. ein Merlot oder Pinot Noir) oder ein kühles Trester-Bier rundet diesen Moment perfekt ab.
300 g
Nährwerte
Nährwerte
Energie 1808 kJ / 436 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 12.2 g
Kohlenhydrate 3.2 g
davon Zucker 2.3 g
Eiweiß 26.9 g
Salz 4.2 g
Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch (EU-Ursprung); natürlicher Schweinedarm; SCHALENFRÜCHTE (WALNÜSSE); Salz; LAKTOSE; Dextrose; Knoblauch; Gewürze; Zucker; Fermente; Konservierungsstoffe: E252; E250.
Hersteller
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