Italienische Salami - 'della Fattoria' - LA FATTORIA DI PARMA
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Parmigianische Handwerkskunst: Die Tradition von LA FATTORIA DI PARMA
Die Salami „della Fattoria“ (240 g) bringt die weltberühmte Wurstwaren-Kompetenz aus der Region Parma direkt auf Ihren Tisch. Die renommierte Manufaktur LA FATTORIA DI PARMA steht seit Generationen für tief verwurzeltes, handwerkliches Wissen und die Bewahrung traditioneller italienischer Herstellungsverfahren. Weit abseits industrieller Massenware verkörpert diese Spezialität den echten, unverfälschten Geist der parmigianischen Genusskultur – ein Qualitätsversprechen, das anspruchsvolle Gourmets und Kenner schätzen.
Sensorische Exzellenz: Feinste Fleischsorten treffen auf edle Naturgewürze
Das geschmackliche Fundament dieser Premium-Salami basiert auf der kompromisslosen Auswahl der Rohstoffe. Es werden ausschließlich erlesene, magere und fettere Schweinefleischsorten verwendet, die nach traditioneller Art grob gewolft und mit einer fein abgestimmten Mischung aus natürlichen Gewürzen veredelt werden. Durch den sorgsam begleiteten Reifeprozess entwickelt die Salami ihr charakteristisch vollmundiges Aroma und ein harmonisches Geschmacksprofil, das sich durch eine perfekte Balance aus Würze und Fleischgeschmack auszeichnet.
Der Star jeder Antipasti-Platte und Feinkostauswahl
Ob hauchdünn aufgeschnitten als eleganter Solist zu frischem Ciabatta, als Herzstück einer klassischen italienischen Antipasti-Platte oder in Kombination mit gereiftem Parmigiano Reggiano und einem guten Glas Wein – diese 240-g-Spezialität sorgt immer für einen luxuriösen Genussmoment. Sie ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Gastgeber, die Wert auf authentische Spitzenqualität legen, und eignet sich hervorragend als exklusives Mitbringsel für Liebhaber der mediterranen Küche.
240 g
Nährwerte
Nährwerte
Energie 1660 kJ / 400 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 28 g
Salz 3.8 g
Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch (Ursprung: EU) 97%; Salz; Weisswein; Gewürze. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100 g Salami werden aus 167 g Schweinefleisch hergestellt. Vakuumverpackt. Der Darm ist nicht zum Verzehr geeignet.
Hersteller
Hersteller
La Fattoria di Parma S. r. l.
Strada Nazionale Emilia
96 Loc. Sanguinaro
43012 Fontanellato (PR)
Italien
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