LAZZARIS Birnensenf-Sauce

Lazzaris Birnensenf-Sauce – Sanfte Fruchtsüße mit pikanter Raffinesse

Erleben Sie das Spiel der Kontraste in seiner elegantesten Form. Die traditionsreiche italienische Manufaktur Lazzaris vereint in dieser feinen Mostarda die milde, saftige Süße reifer Birnen mit der anregenden, klaren Schärfe von feinstem Senfaroma. Handwerklich perfekt austariert, gilt die Birnen-Variante unter Feinschmeckern als besonders harmonisch, da die milde Frucht die Senfschärfe wunderbar weich einbettet. Ein exklusives Genuss-Highlight im 120g-Glas.

Geschmacksprofil: Elegante Balance & angenehmer Schmelz

• Die Konsistenz: Eine gehaltvolle, fein-stückige Textur mit dem typisch dichten Charakter schonend eingekochter Früchte.

• Das Aroma: Ein edles, dezent florales Birnenbouquet, fein untermalt von der anregenden, ätherischen Schärfe der Senfsaat.

• Der Geschmack: Die dezente, elegante Süße der Birne verschmilzt am Gaumen perfekt mit dem pikanten Senf-Finish zu einem runden, niemals aufdringlichen Geschmackserlebnis.

Kulinarik-Tipp: Das Nonplusultra für Blauschimmel- & Hartkäse

Diese Birnensenf-Sauce ist die absolute Geheimwaffe für jede anspruchsvolle Käseplatte. Sie harmoniert spektakulär mit kräftigen Blauschimmelkäsen (wie Gorgonzola, Roquefort oder Stilton) sowie reifem Hartkäse (wie Parmesan oder Pecorino). Auch in der traditionellen Küche glänzt sie: Reichen Sie sie zu feinem Tafelspitz, hellem Wildfleisch oder nutzen Sie sie als kreative Geheimzutat in winterlichen Saucen.

120 g