LAZZARIS Feigensenf-Sauce

Lazzaris Feigensenf-Sauce – Das süß-scharfe Kronjuwel für feinen Käse

Bringen Sie den unverkennbaren Geschmack italienischer Feinkost-Tradition auf den Teller. Die renommierte Manufaktur Lazzaris meistert das Spiel der Kontraste perfekt: Tiefgründig-süße Feigen verschmelzen mit der raffinierten, pikanten Schärfe von feinstem Senfaroma. Weit abseits von wässrigen Industrieprodukten besticht diese Mostarda im 120g-Glas durch eine dichte Textur und erstklassige Balance. Ein absolutes Must-have für die Vorratskammer anspruchsvoller Genießer.

Geschmacksprofil: Tiefes Frucht-Umami & pikante Senfschärfe

• Die Konsistenz: Wunderbar stückig, dickflüssig und gehaltvoll – mit dem typisch dichten Charakter eingekochter Feigen.

• Das Aroma: Ein warmes, fruchtig-süßes Bouquet, gepaart mit dem anregenden, leicht ätherischen Duft frischer Senfsaat.

• Der Geschmack: Die reiche, fast honigartige Süße der Feige trifft am Gaumen auf eine perfekt dosierte, langanhaltende Schärfe, die den Käse hebt, statt ihn zu übertönen.

Kulinarik-Tipp: Der ultimative Begleiter zu Käse & Fleisch

Diese Feigensenf-Sauce ist der geborene Partner für eine gelungene Käseplatte. Sie harmoniert spektakulär mit cremigem Ziegenkäse, reifem Pecorino, kräftigem Parmigiano Reggiano oder würzigem Blauschimmelkäse (wie Gorgonzola). Auch in der herzhaften Küche setzt sie Akzente: Reichen Sie sie zu feinem Fondue, Raclette, gegrilltem Entenbrustfilet oder als edles Finish für Ihre Burger-Kreationen.

120 g