Pistazienpesto - Pesto di pistacchio
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Ligurische Manufakturkompetenz: Die Pesto-Expertise von La Gallinara
Das Pistazienpesto (130g) bringt das tief verwurzelte Wissen und die handwerkliche Präzision unseres langjährigen Partners La Gallinara direkt in Ihre Küche. Was einst in Ligurien mit der Perfektionierung des klassischen Basilikumpestos begann, hat sich über Generationen zu einer facettenreichen, erstklassigen Pestofamilie entwickelt. Weit abseits industrieller Massenproduktion steht der Name La Gallinara für kompromisslose Rohstoffqualität und schonende Verarbeitungsmethoden, die den unverfälschten Charakter der Zutaten in jedem Glas bewahren.
Sensorische Horizonterweiterung: Vollmundige Pistazie statt klassischem Basilikum
Das geschmackliche Fundament dieser 130-g-Spezialität bricht mit alltäglichen Standards und eröffnet anspruchsvollen Gaumen völlig neue Genusswelten. Die Rezeptur besticht durch ein intensiv nussiges, vollmundiges Aroma erlesener Pistazien. In enger Zusammenarbeit fein abgestimmt, liefert das Pesto ein perfekt ausbalanciertes Geschmacksprofil, das ganz ohne künstliche Zusätze auskommt. Es kombiniert eine wunderbar cremige Textur mit der tiefgründigen Würze der edlen Steinfrucht.
Der sizilianische Alltagsklassiker für die schnelle Premium-Küche
Ob ganz traditionell für den sizilianischen Klassiker Casarecci al Pistacchio – bei dem die kurzen, leicht gedrehten Nudeln die Sauce perfekt in ihren Kurven aufnehmen –, verfeinert mit einem Hauch frischer Sahne oder als luxuriöses Upgrade für feine Crostini: Dieses Pesto ist die ideale Wahl für eine unkomplizierte und dennoch anspruchsvolle Alltagsküche. Das handliche Glas garantiert frischen Premium-Genuss und ist ein unverzichtbares Must-have für Liebhaber authentischer italienischer Aromen.
130 g
Nährwerte
Nährwerte
Energie 2383 kJ / 569 kcal
Fett 54.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 8.8 g
Kohlenhydrate 8.2 g
davon Zucker 1.7 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 10 g
Salz 1.8 g
Zutaten
Zutaten
PISTAZIENKERNE 21%; Olivenöl 20%; Sonnenblumenöl 20%; Grana Padano (g.U.) KÄSE (MILCH; Lab; Konservierungsstoff (Lysozym aus EI)); Bambusfaser; Knoblauch; Salz; Genueser Basilikum (g.U.) 1%; Säureregulator (Citronensäure). KANN SPUREN VON GLUTEN UND FISCH ENTHALTEN.
Hersteller
Hersteller
La Gallinara s.r.l.
Via Isole 5
(IT) 17038 Villanova d'Albenga (SV)
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