SAL DE IBIZA Sal Marina Grano 1000g – Grobes Meersalz aus Ibiza

SAL DE IBIZA Sal Marina Grano – Die pure Kraft des Mittelmeers

Dieses naturbelassene, grobe Meersalz (Sal Marina Grano) bringt die Sonne und die frische Brise der Balearen direkt in deine Küche. Im Naturschutzgebiet auf Ibiza gewonnen, wird das Salz rein durch die Kraft von Sonne und Wind kristallisiert und anschließend schonend grob gemahlen. Im praktischen 1.000g-Vorteilsbeutel ist dieses absolut unbehandelte Natursalz ein echtes Charakter-Stück – frei von Bleichmitteln, Rieselhilfen oder künstlichen Zusätzen.

Geschmacksprofil: Kräftige Mineralität und naturbelassene Struktur

Das sensorische Highlight dieses reinen Meersalzes ist seine unverfälschte Ursprünglichkeit:

• Die Konsistenz: Die grob gemahlenen Salzkristalle besitzen eine feste, griffige Struktur, die sich perfekt zum Kochen oder für die Salzmühle eignet.

• Das Aroma: Weit abseits von bitterem Industriesalz bestecht es durch einen vollmundigen, ehrlichen Salzgeschmack mit einer tiefen, marinen Mineralität.

Tipps zum Genuss: Das fundamentale Koch- und Mühlen-Salz

Durch seine Struktur ist dieses grobe Meersalz der perfekte Allrounder für das tägliche Kochen auf Gourmet-Niveau.

Unser Kulinarik-Tipp: Nutze das Salz ideal zum Salzen von Nudelwasser, für deftige Eintöpfe oder zum Ansetzen einer traditionellen Salzkruste für Fisch (z. B. Dorade) und Fleisch. Frisch in der Mühle gemahlen ist es zudem das perfekte Alltags-Finish direkt am Tisch. Als sensorischer Sparringspartner für die passenden Gerichte glänzt dazu ein kräftiger spanischer Tempranillo oder ein frischer Verdejo.

1 Kg