Vollkorn Grissini - Grissini stirati lunghi integrali
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Handwerkliche Backtradition: Die Knusperkompetenz von Il Panatè di Mario Fongo
Diese Vollkorn-Grissini (200g) stehen für das tief verwurzelte Wissen und die handwerkliche Präzision von Il Panatè di Mario Fongo & C. aus dem Piemont. Die Traditionsbäckerei ist weltweit in der Spitzengastronomie für ihre kompromisslose Teigkompetenz und die Bewahrung originaler, italienischer Backkunst bekannt. Weit abseits industriell gefertigter Massenware wird jede einzelne dieser extra langen Knabberstangen sorgfältig von Hand gerollt. Dieses aufwendige Verfahren garantiert die einzigartige, rustikale Struktur, die anspruchsvolle Gourmets als Zeichen echter Manufakturqualität schätzen.
Sensorische Tiefe: Intensives Brotaroma trifft auf herzhaften Vollkorn-Biss
Das geschmackliche Fundament dieser 200-g-Spezialität bildet die kompromisslose Auswahl von hochwertigem Vollkornmehl und erstklassigen Zutaten. Durch die schonende Teigführung und das traditionelle Ausbacken im Hause Mario Fongo entwickeln die Stangen ein besonders intensives, tiefgründiges Brotaroma mit einer fein-würzigen Note. Das Ergebnis ist eine perfekt ausbalancierte Knusper-Textur, die einen wunderbar krossen Biss garantiert. Ein ehrliches und naturbelassenes Knabbervergnügen mit Charakter.
Der ideale Begleiter für mediterrane Antipasti- und Brotzeitplatten
Ob als aromatisches Highlight einer klassischen Brotzeit, elegant ummantelt mit hauchdünnem, gesalzenem Schinken, feinstem Südtiroler Speck oder gepfefferter Salami – diese Grissini von Mario Fongo sind extrem vielseitig einsetzbar. Ihre robuste Würze harmoniert zudem hervorragend mit charakterstarken Bergkäsen, wie etwa vom Splügenpass, oder feinen Dips. Die dekorative 200-g-Packung bringt echte piemontesische Genusskultur auf den Tisch und ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Gastgeber.
200 g
Nährwerte
Nährwerte
Energie 1666 kJ / 396 kcal
Fett 7.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 2.3 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 13 g
Salz 1.5 g
Zutaten
Zutaten
WEIZENVOLLKORNMEHL; natives Olivenöl extra 6%; Meersalz; GERSTENMALZ; natürliche Hefe. KANN SPUREN VON MILCH UND SESAMSAMEN ENTHALTEN.
Hersteller
Hersteller
Il Panatè di Mario Fongo & C.
Via Case Sparse Piana 17
(IT) 14030 Rochetta Tanaro (AT)
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