Das Geheimnis der weichen, luftigen Amaretti mit dem feuchten Kern war von jeher der hohe Anteil an Aprikosenkernen und Mandeln. 1798 hatte Francesco Moriondo diese Spezialität in seiner Backstube erfunden. Zu einem cremigen Espresso, zu Tee oder als Dessert in Begleitung mit einem Moscato d‘Asti. Auch perfekt zum Verfeinern von Löffeldesserts oder für kreative Abwandlungen des klassischen Tiramisù. Einzeln verpackt als Bonbon im einladenden, nostalgischen Look. Zweifarbig sortiert (rot und blau), 45 – 46 Stück pro kg.
Zutaten: Zucker, Aprikosenkerne 25%, MANDELN 13%, EIWEIẞ, Invertzuckersirup, Grappatresterbrand, kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Sulfiten enthalten
1KG
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
pro 100g/100ml |
| Energie |
1918kj / 458kcal |
| Fette |
22 g |
| -davon gesättigte |
1.2 g |
| Kohlenhydrate |
58 g |
| -davon Zucker |
53 g |
| Eiweiß |
9.9 g |
| Salz |
0.21 g |
Hersteller: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Herkunftsland: Deutschland
