Trinitario aus dem Tal des Sambirano, Madagaskar. Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund. Ohne zusätzliche Kakaobutter.
Zutaten: Kakaomasse 70%, Rohrzucker.
50 g Tafel
Nährwerttabelle
Nährwerte |
pro 100g/100ml |
Energie |
2230kj / 533kcal |
Fette |
37 g |
-davon gesättigte |
14 g |
Kohlenhydrate |
42 g |
-davon Zucker |
29 g |
Eiweiß |
8.5 g |
Salz |
0.14 g |
Hersteller: Domori, Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)
Herkunftsland: Italien