Seltener Trinitario-Kakao (Sur del Lago) aus Andina, Venezuela. Identifiziert mehr Kakaobäume des Typs Trinitario-Kakao mit einem hohen Anteil an Criollogenen. Noten von Mandel und Kaffee. Große Feinheit, Rundheit und lang anhaltender Abgang.
Ohne zusätzliche Kakaobutter.
Zutaten: Kakaomasse 70%, Rohrzucker 30%.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, MILCH und GLUTENhaltiges GETREIDE enthalten.
250 g Beutel
Nährwerttabelle
Nährwerte |
pro 100g/100ml |
Energie |
2370kj / 567kcal |
Fette |
38.5 g |
-davon gesättigte |
14 g |
Kohlenhydrate |
42 g |
-davon Zucker |
29 g |
Eiweiß |
6 g |
Salz |
0.14 g |
Hersteller: Domori, Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)
Herkunftsland: Italien