Der Carnaroli eignet sich besonders für trockenere Risottozubereitungen und Reissalate. Er bleibt bissfest beim Kochen. Diese gute Alltagsqualität ist vakuumverpackt und für Köche, die gern und oft Risotto kochen.
Zutaten: Reis
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
pro 100g/100ml |
| Energie |
1596kj / 376kcal |
| Fette |
0.6 g |
| -davon gesättigte |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
90 g |
| -davon Zucker |
0.4 g |
| Eiweiß |
8 g |
| Salz |
0 g |
Hersteller: Riseria Modenese s.r.l., Via Milano, 5, 41012 Carpi (MO)
Herkunftsland: Italien
