Gnocchetti sardi N°63, Hartweizengrießnudeln
Die kleinen, nach innen gewölbten Nudeln schlucken hervorragend Saucen mit Tomaten und kleingewürfeltem Gemüse. Auch für Salate mit Vinaigrettes sehr gut geformt. Als Salatrezept bieten sich dazu Erbsen, grüne Bohnen, Rucola und eine Basilikumvinaigrette an.
Zutaten: HartWEIZENmehl 100%
500 g Packung
Nährwerttabelle
Nährwerte |
pro 100g/100ml |
Energie |
1510kj / 356kcal |
Fette |
1.6 g |
-davon gesättigte |
0.3 g |
Kohlenhydrate |
69.5 g |
-davon Zucker |
3.1 g |
Eiweiß |
14.5 g |
Salz |
0.01 g |
Hersteller: Rummo S.p.A., Via Dei Grandi Maestri Pastai, 1,82100 Benevento (BN)
Herkunftsland: Italien