Ein besonderer Geschmack durch die Kombination der Aromen von weißen Trüffeln und der Wurst aus magerem Schweinefleisch. Zwei Monate gereift. Im Naturdarm mit Edelschimmel. In dünne Scheiben aufschneiden.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Trüffelaroma, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252
350 g
Nährwerttabelle
Nährwerte |
pro 100g/100ml |
Energie |
1415kj / 341kcal |
Fette |
26.32 g |
-davon gesättigte |
10.05 g |
Kohlenhydrate |
1 g |
-davon Zucker |
1 g |
Eiweiß |
25.94 g |
Salz |
4.74 g |
Hersteller: Antica Macelleria Falorni s.r.l, di Bencistà Lorenzo e Stefano, Piazza Giacomo Matteotti, 71, 50022 Greve in Chianti (Fi)
Herkunftsland: Italien