Edelbitterschokolade mit 80 % Kakaoanteil aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mild geröstet. Erdig, milde Röstnoten. Diskrete Säure. Angenehm am Gaumen.
Zutaten: Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, pure Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (mindestens 80% Kakao). Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.
75g
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
pro 100g/100ml |
| Energie |
2530.54kj / 604.41kcal |
| Fette |
43.93 g |
| -davon gesättigte |
11.8 g |
| Kohlenhydrate |
38.96 g |
| -davon Zucker |
26.2 g |
| Eiweiß |
13.3 g |
| Salz |
0.01 g |
Hersteller: Menakao - - Lot 288 F 93 Ambohitara Ambohidratrimo, BP 4101, Madagaskar
Herkunftsland: Madagaskar
