Auf der Basis von Rinderfond mit Wild, Hirsch, Hase und Fasan kombiniert schmeckt der Fond aromatisch und voll. Er ist eine gute Basis für Wildsaucen. Da die Tiere wild und nicht gezüchtet waren, ist der Fond nicht biozertifiziert.
Zutaten: Wasser, Rinderfond, (Wasser, Rinderknochen, Kalbsknochen, Zwiebeln, Möhren, Tomatenpüreekonzentrat, Schweineschwarte, SELLERIE, Knoblauch, Gewürze), Wildknochen, (Reh, Fasan, Hase), Zwiebeln, Rotwein, Kalbsknochen, Weißwein, (enthält SULFITE), Möhren, Pilze, SELLERIE, Schweinespeck, Tomatenpüreekonzentrat, Knoblauch, Kräuter
240ml
Nährwerttabelle
Nährwerte |
pro 100g/100ml |
Energie |
95kj / 22kcal |
Fette |
0.28 g |
-davon gesättigte |
0.2 g |
Kohlenhydrate |
1.1 g |
-davon Zucker |
0.5 g |
Eiweiß |
3.81 g |
Salz |
0 g |
Hersteller: Belfond Korte Ambachtstraat 12 9860 Oosterzele, Belgien
Herkunftsland: Belgien